国家茶叶质量安全工程技术研究中心落户安溪

      西湖龙井资讯平台10月31日讯:日前,从科技部传来好消息:由福建安溪铁观音集团股份有限公司承建的国家茶叶质量安全工程技术研究中心顺利通过科技部的综合评审,列入了2014年国家工程技术研究中心的组建项目计划。

      值得一提的是,该中心不仅是安溪乃至泉州首个“国字号”工程技术研究中心,也是福建省内首个由农业企业承建的国家级工程技术研究中心。

      产茶大县获颁“国字号”金字招牌

      对于普通市民而言,许多人也许对“国家工程技术研究中心”这块金字招牌的意义还不是很了解,这块牌子的“含金量”究竟有多高?能够带来怎样的效益?记者从安溪县科技部门了解到,国家工程技术研究中心是国家科技发展计划的重要组成部分,中心主要依托于行业、领域科技实力雄厚的重点科研机构、科技型企业或高校,拥有国内一流的工程技术研究开发、设计和试验的专业人才队伍,具有较完备的工程技术综合配套试验条件,能够提供多种综合性服务,与相关企业紧密联系,同时具有自我良性循环发展机制的科研开发实体。

      作为全国知名的产茶大县,此次国家茶叶质量安全工程技术研究中心的落户,无疑将对安溪县的茶产业带来重大“利好”。福建农林大学茶学院副院长孙威江教授认为,该中心成立后,将能通过产学研的有机结合,促进科技成果转化,通过科技为茶企注入新的活力,帮助茶企增加产品的附加值,推动整个茶产业的转型升级。同时,产学研一体将为企业和茶产业引入更多高科技人才,形成对人才的“磁吸效应”。目前,我国涉茶的国家级工程技术研究中心仅有由中国农业科学院茶叶研究所组建的国家茶产业工程技术研究中心。此次国家茶叶质量安全工程技术研究中心的立项组建,意味着安溪县将拥有保障茶叶质量安全的权威机构,其研究项目、成果,制定的标准和发布的消息将具有权威性和代表性。

      不仅如此,该中心的成立对全国茶产业的发展都将有所裨益。记者从安溪铁观音集团股份有限公司了解到,未来,该中心将联合全国各个茶产区的农业产业化龙头企业,对全国绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶产区的产品质量安全水平状况进行动态监测,掌握全国茶产业质量安全状况,并与浙江大学农业与生物技术学院、中国农业科学院茶叶研究所等12家高校和科研院所就种植环境、种植过程、加工过程、储藏过程等茶叶生产环节的技术进行科研创新以及推广。

      科技创新已融入企业“血脉”

      机遇总是垂青有准备的人。日前,记者来到位于安溪县官桥镇的安溪铁观音集团股份有限公司采访,参观了该企业刚投入使用不久的生产科技大楼。记者发现,此次国家茶叶质量安全工程技术研究中心能够顺利落户该集团并非偶然。

      据了解,该集团历来注重科技创新,集团董事长林文侨认为:“只有科技,才能为茶叶企业注入新的活力。”近年来,该集团更是不断致力于从硬件、软件等方面强化企业的科技创新能力。

      2013年,该集团的生产科技大楼正式落成,其精制加工生产线、小包装生产线都已经达到国内一流水平。记者实地体验了企业生产过程中无处不在的“科技含量”:大包装生产线控制系统采用西门子PLC技术,可直接控制设备运行;采用大型药企制药级别的洁净设备进行生产卫生管理,小包装生产线内包车间采用了30万级洁净空调系统、外包车间采用了10万级洁净空调系统,员工上班要经过“双风双淋”进行消毒。

      而在基地管理上,该集团也积极运用科技手段,实现了精细化和量化的管理,并编制了安溪茶叶企业的第一本溯源管理手册,还与中检集团、厦门大学等单位合作,研发茶叶身份追溯管理系统,实现了茶叶质量安全的“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回”的全过程可追溯。

      除了此次国家茶叶质量安全工程技术研究中心的落户,该集团在此前就已经有了多张极具含金量的“科技名片”:国家高新技术企业、国家茶叶加工技术研发分中心、福建省安溪铁观音企业工程技术研究中心、陈宗懋院士工作站等,这些机构的创建形成了集团攻克产业关键技术“多轮驱动“,进一步促进了科技成果转化,增加了茶产品的附加值,带动了整个茶产业的发展。

      据了解,此次国家茶叶质量安全工程技术研究中心的顺利落户,也是今年安溪县科技工作的一大亮点。未来,安溪县科技部门还将积极作为,通过鼓励引导企业开展产品创新、科技研发、信息应用,强化企业创新主体地位,确保各类创新型企业研发支出占销售收入的比重不少于3%等,力争到2018年新增高新技术企业10家,市级以上工程研究中心、行业技术中心10家。

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