平菇常见害虫的发生与防治

      近年来,随着平菇栽培面积的扩大和栽培年限的增长,害虫的为害日益普遍,且呈发生早、快的趋势、严重时片菇无收。由于平菇对农药较为敏感,易产生药害,当虫害发生后用药,很难达到除虫保菇的效果。因此,识别各种害虫的为害特点,减少侵染源,是避免和减少虫害发生的有效措施。

      一、害虫种类

      1、眼菌纹。又叫尖眼菌蚊,俗称小黑蚊子、小苍蝇、白蛆。属双翅目、蚊类昆虫。成虫体长2-3mm,褐色或灰褐色。体长具毛,有一对膜质前翅和一对特化为平衡棒的后翅。复眼发达,顶部尖,在头顶延伸并左右相接,形成眼桥。触角丝状,16节、雌虫腹末尖细,雄虫腹末有一对铗状抱握器。幼虫白色透明或乳白色,初孵化的幼虫长0.75mm,宽0.1mm,后期5.5mm,宽0.5mm,共12节,无足,头黑色,骨质化,咀嚼式口器发达。

      成虫活泼善飞,有趋光性,喜腐殖质,常集居在不洁之处交尾、产卵。幼虫喜群居于培养料中活动取食,为害菌丝、原基及幼菇,适宜取食衰老状态的菌丝。此时,若喷水过多,更有利于幼虫生长发育,在短期内为害成灾,故经秋冬季部分出菇,春季再出菇的菇棚受害重,轻者影响产量,重则造成绝收。

      2、瘿蚊。别名菇蚋,幼虫称菌蛆。双翅目蚊类害虫。成虫虫体较弱小,长1-2mm左右,淡黄或桔红色。头小、复眼大。触角念珠状,11节,节上有明显的毛,雄虫触角比雌虫长。前翅膜质透明有毛,翅脉有3条纵脉和1条横脉,后翅退化为平衡棒。3对足相似。雌虫腹末尖细,雄虫腹末有一对铗状抱握器。幼虫体小,长2mm左右,初期乳白色,后呈桔黄或桔红色,长条或纺锺形、头部不发达,有1对短触角,体分13节,表皮透明无足。中胸腹板上有突出的叉状剑骨片,这是瘿蚊幼虫的主要特征。

      成虫不善飞行,有群聚性,趋光性强,在菇床原料或堆场中产卵。瘿蚊主要以幼虫为害。幼虫喜潮湿,可在水中生活。发菌期幼虫在料中为害;出菇期在料面、幼蕾及菇柄上为害;菇蕾受害发黄,萎蔫而死。成熟菇体受害后,大量幼虫聚集于菇柄及菇背面,严重时料面呈现一层桔红色粉状物质,影响平菇的商品性和产量。由于其主要是幼体生殖,繁殖周期短,短期内可大发生。

      3、蚤蝇。属双翅目昆虫。成虫体长或微小,淡褐至黑色。触角短,有3节,芒状。幼虫透明至乳白色,头尖,不骨质化,腹末钝。

      菇房通风不良,湿度过大,死菇烂菇不及时处理,常造成蚤蝇成虫产卵,繁殖为害。幼虫行动迅速,从菇蕾基部侵入,咬食柔嫩组织使菇体组织变成松散的海绵状,最后整个菇蕾全部咬空。覆土层湿度越大,发生越严重。

      4、跳虫。又名烟灰虫,属弹尾目昆虫,跳虫是无翅的低等小昆虫,体长1-2mm,若、成虫蓝紫色,体有散生的灰白色小斑,有毛和蜡粉,能在水上活动、头部生有粗短的触须。足3对,粗大,第4腹节上有一对弹器。幼虫颜色较白,体形和成虫相似,休眠后脱皮,色泽逐渐转暗。大多腐食性,有些取食平菇子实体,钻进菇柄和菇盖中取食,造成孔洞,降低商品价值。当平菇跳虫大发生后,大量跳虫云集于菌柄与菌盖交界处,侵害菌褶,使之出现红褐色斑点,一旦受惊,跳虫将从菇床上跳离,躲入潮湿阴暗的角落以致成坨。跳虫还会携带病原菌及病毒。

      5、害螨。属蛛形纲、蜱螨目。体微小,有8足,像蜘蛛。为害平菇的害螨主要是蒲螨和粉螨。

      ⑴蒲螨。体微小,长圆至椭圆,淡褐色,体壁毛短,行动缓慢,喜群体生活,侵食菌丝、幼蕾及子实体。在发菌与出菇期和高湿条件下繁殖很快,繁殖到一定程度,成群迁移到菌床表面的覆土上,像一层土黄色的粉状物,如不抓紧防治,短短几天之内会毁灭整个菇房,把菌丝吃光,造成绝收。

      ⑵粉螨。体形比蒲螨大、圆形、白色,体壁有若干长毛,单个行动,食菌丝,腐生。菌床大发生时可使菌丝衰退,但不造成绝收。

      二、防治方法

      防治平菇害虫要以预防为主,以治为辅,综合防治。

      1、搞好菇场环境卫生。菇房周围的畜禽棚舍、粪肥、谷物仓库、杂草、废料、污水沟等,都是害虫主要的栖息和滋生场所,每年春天是各种害虫的复苏时期,菇房内外要保持清洁的环境,及时清理废料、污水、碎石。无论新旧菇房用前最好用甲醛加高锰酸钾熏蒸,出菇期在菇房内挂药棉。以达到防虫效果。

      2、安装防虫设备。菇房安装60目的纱门和纱窗,既利通风透光,又可阻止害虫进入。

      3、防止基质带虫。栽培平菇的原料或多或少带有害虫,一般选用当年新鲜无霉变的原料,使用前进行灭虫处理,如暴晒、药剂拌料等。对害虫较多的原料,还可短期发酵,一般堆积5-7天,翻堆2次,料温控制在60℃左右,可杀死料中的虫和卵。经上述处理的料可以减轻发菌期至产菇初期的害虫危害。

      4、避免菌种带虫。禁用带有虫体的子实体制种,要用熟料作基质生产菌种。

      5、利用灯光诱杀成虫。菇房内装灯泡或灯管,下面放水盆,滴入废机油、蝇、蚊等害虫会趋光而来,沾粘而死。有条件的可安装黑光灯诱杀效果更好。

      6、糖醋液治虫。对眼菌纹,瘿蚊等趋光性害虫,可用3份糖、4份醋、1份白酒、1份敌敌畏和91份水混匀,再用布或棉球浸药,取出拧干盖于料面,害虫爬上药布或药棉即被毒死。用蜂蜜1份、水10份和90%的敌百虫2份配匀,可诱杀跳虫。

      7、管理要得当。在平菇栽培管理过程中,特别是害虫繁殖期间,防治措施要得当,否则也会导致害虫的入侵。其管理要点是:发菌期菌床覆膜要严密,通风换气时要注意防止害虫入侵;出菇期要严格控制水的一次性使用量,防止菌床积水;并要尽可能做到每批菇的成潮次采收,避免菇床裸露时间过长,以减少害虫在菌床上的产卵量;出菇期发现害虫,可喷25%的菊乐合酯2000倍液;采收后要及时清理菇床,严实覆盖。

      来源:通辽农业生态论坛

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